Технология приготовления блюд детского питания. Практикум....

Main
Технология приготовления блюд детского...

Технология приготовления блюд детского питания. Практикум. Учебное пособие

Каркина О.И.

0 / 0

¿Qué tanto le ha gustado este libro?

¿De qué calidad es el archivo descargado?

Descargue el libro para evaluar su calidad

¿Cuál es la calidad de los archivos descargados?

Archivo:

PDF, 8.77 MB

IPFS:

,

0

Conversión a en curso

La conversión a ha fallado

También le puede interesar

Широкова Л.О., Широков А.В. — Сборник задач и практических ситуаций по технологии продукции общественного питания

Михайлов В.М., Черевко А.И., под ред. — Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции (для бакалавров)

Макарова Н.В., Быкова Т.О. — Товароведение и экспертиза продуктов общественного питания. Учебное пособие

коллектив авторов — Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей

Максимович М.И. — Технология приготовления блюд для детского и лечебно-профилактического питания. Учебное пособие

Каркина О. И. — Технология приготовления блюд детского питания : практикум: учебное пособие

Василенко З.В., Болашенко Т.Н. — Кулинарная характеристика блюд. Учебное пособие

сост. Красичкова А.Г. — Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок. Лучшие в мире рецепты

сост. Кашин С.П. — Ваш домашний повар. Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов

Куликова В.Н. — Блюда из пароварки

ред. Васюковой А.Т. — Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Васюкова А.Т. — Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции (для СПО)

Васюкова А.Т. — Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции

сост. Агапова О.Ю. — Кремлевские салаты и салатики. Вкусно и просто!

Лапшина В.Т. (ред.). — Сборник технических нормативов. Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий V часть (Итальянская кухня)

Términos más frecuentes